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Accueil Allerdata
Recherche en allergologie moléculaire. - par
En partenariat avec le groupe de travail sur les allergènes moléculaires de la Société Française d’Allergologie (S.F.A), nous vous proposons de participer à la constitution d’une sérothèque qui nous permettra de faire progresser la connaissance en allergologie moléculaire. Pour (...)
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Que contient Allerdata ?
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Le domaine de l’allergologie exploré par Allerdata : Allerdata a pour objectif de recueillir et de présenter les progrès dans la connaissance des composants allergéniques présents dans les produits naturels. Allerdata s’intéresse donc aux molécules allergéniques : les allergènes. (...)
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Conventions et glossaire
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Les progrès réalisés ces dernières années dans l’identification des allergènes ont modifié de nombreux aspects de notre vocabulaire allergologique. Par exemple, il n’est plus possible de donner le pollen de bouleau comme un “ allergène ” sans risquer d’introduire une difficulté pour (...)
Aller plus loin...
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Les agrumes
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L’intérêt pour les fruits des Rutacées s’est révélé très récemment avec la caractérisation d’allergènes dans l’orange. Plusieurs études depuis 2003, principalement espagnoles, ont exploré des cas d’allergie à l’orange
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Les Liliacées
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Les Liliacées sont connues pour être responsables de réactions allergiques lors de contacts dans un cadre professionnel (ex. asperge, ail, ciboulette) . Mais des cas d’allergie alimentaire ont été régulièrement publiés, surtout en Espagne, concernant : (...)
